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南區大專校院【原住民族創意料理學習營】

發布日期 2017-11-07 10:42:00

南區大專校院【原住民族創意料理學習營】

研習目的:
(一)藉由原研習原住民族烘培(飲食文化)學習營,啟發並培養原住民學生對各族群飲食烹調的技巧與潛力,並激發更多文化創意料理。
(二)透過相互觀摩討論提昇原住民族學生對原住民飲食文化內涵的認識。
(三)除了透過料理的製作,更希望透過學習營,教導人們如何連結食物、文化、健康及環境之教育。

研習內容:
辦理時間:106年11月17日(星期五)08:00-18:00
辦理地點:國立高雄餐旅大學第一實習大樓C201、C202、C206、CB04
參加對象:南區大專校院原住民族學生及教職員,以學生為優先,限額40名,依報名順序逐額通知活動訊息,並給予侯補名單。

報名方式:
(一)請各校於106年11月10日前完成線上報名。                    
(二)各校報名人員若不克出席,需於活動前一週告知承辦單位。
(三)報名通知與活動訊息,將E-mail予各參加人員,承辦學校不再以紙本通知。

 

報名網址:https://goo.gl/ykS4xd